野々実会

ののみかい

 地元・内野地域で採れる野菜を使用した商品の開発、製造を行っている「野々実会」。メンバーは果樹園、いちご農家、養蜂園で働いていた3人の女性が中心だ。「より安心でおいしいものを届けたい」との想いから材料となる野菜は無農薬で育てている。
 「育てている唐辛子は朝10分間、箸で虫をとってまわるんですよ」と、創業当時から代表を務めている長野路代(ながのみちよ)さん。長野さんは月に1回、郷土料理や昔ながらの食生活を指導する料理教室も開催している。あまりにも人気が高いため、この教室への参加は抽選! 当選した人のなかには、愛知県から参加する人もいるという。
 子どもの頃、祖母に教わった食品への知恵をベースに作りだされる商品は福岡県農産加工品コンクール展に何度も入賞するなど高い評価を得ている。「日本民族は麹(こうじ)菌で生きてきたから」という長野さんの信条どおり、商品にはほとんど砂糖を使用せず、麹菌を醗酵させることにより体に優しい甘さを実現している。
 「お土産で「野々実会」の商品をもらった」という人からの問い合わせが多く、全国から注文を受け付けるようになった。中でも人気の商品は「醤辛納豆 525円」。納豆、米麹、唐辛子、醤油に少々のゴボウとニンジンを合わせた逸品でご飯やパンにつけてもおいしいと大好評!

【おすすめメニュー】
・嘉飯(よかめし)グルメな長野ばあちゃんのオムライス 500円:「長野ばあちゃん」お手製の高菜とたくあんと甘く炒めたかしわを混ぜたチャーハン(その名も、「KAHANライス」)を厚めの卵で包んだオムライス。パプリカとトマトで作ったケチャップを添えて完成!
・長野ばあちゃんのホルモンお焼き 200円:地元で採れた7種の野菜とピリ辛ホルモンを、米粉の皮で包んで焼き上げた「お焼き」風の逸品。手が汚れないので、食べ歩きもOK!

基本情報

住所 〒820-0706 福岡県飯塚市内野3260
電話番号 0948-72-4755(野々実会)
FAX番号 0948-72-4755
営業時間 13:00〜17:00(要問い合わせ)
定休日 不定休
料金 ・ノンオイルドレッシング 525円
・こしょうみそ 368円
・漬け物(各種) 210円
・嘉飯(よかめし)グルメな長野ばあちゃんのオムライス 500円(写真)
・長野ばあちゃんのホルモンお焼き 200円
駐車場 8台
アクセス情報 JR筑豊本線「筑前内野駅」から徒歩約5分

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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エリア
筑豊エリア
カテゴリー
食・郷土料理 特産・お土産

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