在旅行時輕鬆飲酒、結交好友♪酒館的「現場品飲」特輯

在旅途中，和當地居民認識或交流會讓人留下美好的回憶。在福岡，偶然與人相遇的場所除了代表性的「屋台」之外，還有「現場品飲區」。特輯中不僅介紹現場品飲的基礎知識，也精選出多個區域的酒館，從現代風格的休閒時髦店家，到歷史悠久的雅致老店，應有盡有。在酒館獨特的氣氛中，和常客一起喝下特別的一杯酒，一定會讓旅行的回憶更加深刻。

「現場品飲」是什麼？

與酒和人相遇的立飲酒館

「現場品飲」的日文是「角打」，是指在酒館的角落站著飲酒，據說源自「從方形酒器『枡』的角直接飲酒」。以前的日本酒是從酒桶取出，以升為單位計量販售，顧客當場飲用。如今，「角打」的意思也有所變化。
福岡縣內尤以北九州市盛行現場品飲。據傳其為起源地，一般認為是在工業區工作的人們下班後，順路到酒館喝酒紓壓而形成現場品飲文化。根據「北九州角打文化研究會」表示，市內目前有65家酒館可現場品飲！如今此文化已傳遍全日本，在酒館及居酒屋十分常見。

如何享受現場品飲

在享受現場品飲前，要先了解付款方式。由於幾乎都是「每次付現」，每次點餐時當場付現金，習慣使用行動支付的人要記得準備零錢或鈔票♪不僅可單點，也有許多店家提供「千醉」套餐，1000日圓即可享用酒和下酒菜。
不用說，酒的種類當然非常豐富！就從酒館特有的眾多自豪酒品中，選擇符合自己喜好的風味吧。在立飲區可與人保持恰當的距離享用好酒，有時自然而然就會和其他顧客交談起來。喝了美酒，開始感到飄飄然之後，不妨鼓起勇氣和店員或常客搭話吧。除了酒以外，還會供應以福岡縣產食材製作的下酒菜及美食，這也是現場品飲的魅力之一。

現場站立品飲絕對必去的酒館！大名地區的「小谷酒舖」

創業65年的「小谷酒舖」位於九州最大的繁華區，也就是天神大名區的正中央。店內擠滿當地常客及觀光客，是喝酒絕對必去的酒館。其現場品飲也有眾多媒體報導，備受矚目。這裡網羅日本與世界各國的啤酒、燒酌、日本酒及葡萄酒等，種類豐富。另也供應經典下酒菜、乾物，以及義式、日式輕食，適合滿足口腹之慾。現場品飲新手也能輕鬆造訪，傳統的溫馨空間十分吸引人。

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「KOBA酒店」的下酒菜有40道以上，媲美居酒屋！

「KOBA酒店」位於福岡市中心的藥院六角。這間酒館創業於1930年，請從店家後方的時髦入口進去現場品飲。
一進入店內，牆上豐富的下酒菜菜單令人驚訝！魷魚燒賣、鯨魚肉、柑橘醋醬汁雞皮等，種類多達40種以上。口感輕盈、層次豐富的酥脆鹽味炒麵也大受歡迎♪除了生啤酒之外，還有老闆嚴選自全日本的燒酌、日本酒及葡萄酒，皆可以300～700日圓的實惠價格享用。

創業超過100年，老酒館的現場品飲「大鶴酒店」

從JR行橋站東口步行約2分鐘，即可看見創業超過100年的老酒館「大鶴酒店」。附設於店內的「角打大鶴」因交通方便，觀光客或下班的人等各式各樣的顧客絡繹不絕。下酒菜及平價美食等小吃使用當季食材，可和酒一起輕鬆享用，非常吸引人。各季節還會舉辦10～15種酒類品飲比較大會等活動。從下午3點半起營業，不妨在下午時分輕鬆隨意造訪，品嘗當天的第一杯酒！

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老店「齊藤酒店」經營的現場品飲居酒屋

「齊藤酒店」位於充滿昭和時期氣氛的八幡繁華街上，這間歷史悠久的老店從70年前便開始提供現場品飲，還能從玻璃櫃中挑選喜歡的下酒菜。店內有座位可坐著品飲，能悠閒喝酒也是一大優點。
可來一邊看著店貓的照片及上一代老闆描繪的墨汁藝術作品，一邊和老闆娘聊聊天♪要回家的時候，想必會對這個溫馨空間感到依依不捨。

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充滿創業95年歷史軌跡的「魚住酒店」

「魚住酒店」是一間歷史悠久的名店，就位於擁有關門海峽壯闊美景的門司港小巷內。可在此享用日本酒等酒類與下酒點心。下酒點心可從櫃台上的竹簍選擇，啤酒請自行到冰箱拿取。由於是餐後結帳，不必每次急著拿出錢包。
店內貼著懷舊的年代海報、關門橋建設中的黑白照片等，也讓人感受到鐵路小鎮的昔日風貌。魚住酒店的歷史與懷舊的高雅空間，一直以來讓造訪的顧客深深著迷不已。
距離JR門司港站約有10分鐘路程，在九州鐵道紀念館附近，爬上住宅區的狹窄坡道就會抵達。

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傳承長崎街道熱鬧氛圍的「末松酒店」

「末松酒店」就在連接豐前小倉與長崎的長崎街道起點附近，歷史長達100年以上。
店內不僅供應日本酒及燒酌，老店特有的多種酒款也應有盡有，還可從冰箱挑選自己喜歡的罐裝啤酒及罐裝燒酌調酒等。喝酒時搭配乾物、懷舊零食等下酒點心及魚漿製品，享受微醺時光♪
店家位於距離JR小倉站南口4分鐘路程處，現場品飲從下午3點起營業。

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在車站商店街現場品飲！住吉酒販博多站店

來介紹JR博多站內的「住吉酒販」♪在車站裡就能輕鬆體驗現場品飲。在此可品嘗「九州美酒與美食」，享受經過嚴選的九州精緻美酒、食材、酒器。在店內後方設有現場品飲區，現場供應的酒、下酒菜及酒器皆有販售，如果喜歡都可以買來當伴手禮，非常方便！
推薦用本店名產「IROHANI枡」試飲4種日本酒，或體驗品酒樂趣。

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搭配明太子享用好酒「KAKUUCHI FUKUTARO」

說到福岡的代表性美食就是明太子。您聽說過明太子廠商之一「福太郎」經營的現場品飲嗎？在福岡市中央區天神Terra 3樓的「KAKUUCHI FUKUTARO」，可享用日式、西式、法式等各式各樣的料理，還可品味侍酒師嚴選的美酒。除了馬鈴薯沙拉、毛豆等現場品飲的經典餐點之外，還能品嘗明太子及明太子煎餅等福太郎自豪的絕佳商品，這點也相當吸引人。午餐時段也有營業，從中午就能喝酒也很不錯♪

能享用葡萄酒、日本酒，久留米時髦的現場品飲「141酒店」

「141酒店」開設在久留米市，在精心設計的時尚空間內，可品嘗1000種以上葡萄酒及日本酒，引發話題。這裡有許多適合搭配葡萄酒及日本酒的料理，還會依季節更換菜單，每次造訪都有新的味覺樂趣。原為葡萄酒進口商的侍酒師與擁有「SAKE DIPLOMA」資格的老闆，會依顧客喜好挑選適合的酒，即使是不熟悉葡萄酒及日本酒的人，也歡迎來這裡嘗試現場品飲。