暢飲福岡，首選屋台！續攤享受愉快夜晚

來到福岡，推薦體驗「屋台」（日本傳統路邊攤），享受福岡的熱鬧夜晚與在地美食。以下為您介紹福岡縣各地區的屋台與美味攻略。一起來盡情暢飲、續攤，歡度福岡之夜！

在福岡街頭，屋台隨處可見！

每當暮色降臨，各式屋台便悄然出現在街頭巷尾。福岡孕育出獨特的屋台文化，觀光與商務旅客、下班族皆聚集於此，熱鬧不已。據說屋台文化始於二戰後，當時戰爭受害者及遣返者為了謀生而設攤經營，如今福岡已是日本屋台數量最多的地區，多達100家以上的攤位在此營業。
屋台遍布福岡縣內，主要集中在以下地區。各地屋台特色鮮明，擁有不同的魅力！

【中洲地區/福岡市】傳統屋台林立。遊客眾多，非常熱鬧。（在Google地圖中查看）
【天神地區/福岡市】在地顧客居多。環境沉穩舒適，能慢慢享受，也適合一個人獨飲。（在Google地圖中查看）
【長濱地區/福岡市】拉麵「細麵」與「加麵」文化的起源地。可以品嘗到正宗的長濱拉麵。（在Google地圖中查看）
【小倉地區/北九洲市】堺町公園屋台村匯聚6家屋台，讓小倉的夜晚繽紛熱鬧。（堺町公園屋台村Instagram）
【久留米地區/久留米市】一座大眾美食文化根深蒂固的城市，擁有兩大屋台區：明治通屋台區（在Google地圖中查看）與小頭町屋台區。（在Google地圖中查看）

深入探索福岡美食的魅力！

福岡是日本知名的「美食王國」，屋台料理種類極為豐富！從經典的豚骨拉麵，到內臟鍋、烤雞肉串、餃子、關東煮，以及法式、義式料理，應有盡有。出餐快速、無需久候也是屋台美食的一大特色。不妨前往探索各家屋台的獨家餐點，展開一場美食巡禮。

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屋台美味攻略

＜營業時間從晚上6點左右開始＞
傍晚時分，步道、公園等地方便開始有屋台陸續開店。較早的攤位晚上6點開始營業，多數在晚上6點半至7點左右開始營業。隨著街邊屋台燈火陸續亮起，福岡的夜晚正式宣告來臨。想要嘗遍屋台料理，建議趁開店時造訪，搶先開吃。晚上8點左右人氣最旺，9點過後則較多人來享用酒後的收尾料理。不同時段有不同樂趣，這也是屋台的迷人之處。

＜近距離交流是屋台的樂趣所在＞
在屋台，初次見面的陌生人也能相談甚歡！與恰巧坐在隔壁的顧客或老闆聊天，也是一大樂事，可獨自前往也是屋台的優點。若是初次嘗試，選擇人少的屋台也許更容易開啟對話。您可以在恰到好處的距離感中，度過一段舒適自在的時光。

欄目

出發前必看的屋台美味規則與禮儀！

初次嘗試屋台也許會有點忐忑不安，不過只要掌握這些秘訣就能輕鬆融入！以下為您介紹需要事先了解的規則與禮儀，讓您能更盡情享受屋台時光！
①事先上完廁所
②坐下前先確認！菜單、價格及付款方式
③不提供生食
④互相禮讓座位，餐後不久留
⑤保持輕便！物品請隨身攜帶或放在腿上
⑥冬季注意防寒
⑦請勿喧嘩與飲酒過量
⑧禁止在屋台以外的場所站立飲酒

福岡夜遊活動！

福岡的夜晚不止屋台！歡迎來感受福岡的活力街景與璀璨夜色！

River Cruise「中洲遊船」

可從水上飽覽中洲、河畔林立的屋台以及博多運河城的景色！夜間巡航於晚上6點至9點半間出發，每趟約30分鐘。請至官方網站確認航行時刻表。

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敞篷巴士「福岡閃耀路線」

搭乘敞篷雙層巴士，暢遊博多地區、福岡塔等景點。從約3.2公尺高的車上眺望，景色格外優美！不妨迎著微風，欣賞福岡的璀璨夜景。平日晚上6點半發車，週末及國定假日有晚上6點半、7點半兩個班次。

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福岡「回流客」夜遊攻略

烏龍麵居酒屋

走進「烏龍麵居酒屋」，先暢飲美酒、品味下酒菜，再以烏龍麵收尾。福岡被譽為烏龍麵的發祥地，這裡的烏龍麵湯頭鮮美，邀請您來體驗在地獨特的飲食新型態。

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深夜咖啡廳

博多天神地區匯聚時尚咖啡廳，其中也有營業至深夜的店家。續攤暢飲後或想稍作休息時，不妨找一家心儀的咖啡廳，享受片刻寧靜。

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