在旅行时轻松饮酒、结交好友♪酒馆的“现场品饮”特辑

与酒和人相遇，站立饮酒的酒馆

“现场品饮”的日语是“角打”，是指在酒馆的角落站着饮酒，据说源自“从方形酒器‘枡’的角直接饮酒”。以前的清酒是从酒桶取出，以升为单位计量售卖，顾客当场饮用。如今，“角打”的意思也有所变化。
福冈县内的北九州市特别盛行现场品饮。据传其为起源地，一般认为是在工业区工作的人们下班后，顺路到酒馆喝酒舒压而形成现场品饮文化。根据“北九州角打文化研究会”表示，市内目前有65家酒馆可现场品饮！如今此文化已传遍全日本，在酒馆及居酒屋十分常见。

如何享受现场品饮

在享受现场品饮前，要先了解付款方式。由于几乎都是“每次付现”即每次点餐时当场付现金，习惯使用移动支付的人要记得准备零钱或钞票♪不仅可单点，也有许多店铺提供“千醉”套餐，1000日元即可享用美酒和下酒菜。
不用说，酒的种类当然非常丰富！就从酒馆特有的众多自豪酒品中，选择符合自己喜好的风味吧。在站立饮酒区可与人保持恰当的距离享用好酒，有时自然而然地就会和其他顾客交谈起来。喝了美酒，开始感到飘飘然之后，不妨鼓起勇气和店员或常客搭话吧。除了酒以外，还会供应以福冈县产食材制作的下酒菜及美食，这也是现场品饮的魅力之一。

创业65年的“小谷酒铺”位于九州最大的繁华区，也就是天神大名区的正中央。店内挤满当地常客及游客，是喝酒绝对必去的酒馆。其现场品饮也被众多媒体报道，备受关注。这里有日本与世界各国的啤酒、烧酒、清酒及葡萄酒等，种类丰富。另也供应经典下酒菜、干货，以及意式、日式小吃，满足口腹之欲。现场品饮新手也能轻松造访，传统的温馨空间十分吸引人。

“KOBA酒店”位于福冈市中心的药院六角。这家酒馆创业于1930年，请从店家后方的时髦入口进去现场品饮。
一进入店内，墙上丰富的下酒菜菜单令人惊讶！枪乌贼烧卖、鲸鱼肉、柑橘醋酱汁鸡皮等，种类多达40种以上。口感轻盈、层次丰富的酥脆盐味炒面也大受欢迎♪除了生啤酒之外，还有老板精选自全日本的烧酒、清酒及葡萄酒，皆可以300～700日元的实惠价格享用。

来介绍JR博多站内的“住吉酒贩”♪在车站里就能轻松体验现场品饮。在此可品尝“九州美酒与美食”，享受经过严选的九州精致美酒、食材、酒器。在店内后方设有现场品饮区，现场供应的酒、下酒菜及酒器皆有售卖，如果喜欢都可以买来作土特产，非常方便！
推荐用本店名产“IROHANI枡”试饮4种清酒，或体验品酒乐趣。

说到福冈的代表美食就是明太子。您听说过明太子厂商之一的“福太郎”运营的现场品饮吗？福冈市中央区天神Terra 3楼的“KAKUUCHI FUKUTARO”，可享用日式、西式、法式等各式各样的料理，还可品味侍酒师精选的美酒。除了土豆沙拉、毛豆等现场品饮的经典餐点之外，还能品尝明太子及明太子煎饼等福太郎自豪的绝佳商品，相当吸引人。午餐时段也有营业，从中午就能喝酒也很不错♪

“141酒店”开设在久留米市，在精心设计的时尚空间内，可品尝1000种以上葡萄酒及清酒，深受欢迎。这里有许多适合搭配葡萄酒及清酒的料理，还会按季节更换菜单，每次造访都有新的味觉乐趣。原为葡萄酒进口商的侍酒师与拥有“SAKE DIPLOMA”资格的老板，会按顾客喜好挑选适合的酒，即使是不熟悉葡萄酒及清酒的人，也欢迎来这里尝试现场品饮。