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满足素食/清真需求！福冈特色好餐厅-1

满足素食/清真需求！福冈特色好餐厅

从意大利餐厅到鳗鱼专门店，再到可偷得一日闲的综合设施。此处介绍的福冈餐厅，都可满足多样化的饮食需求，如不含动物性食材、猪肉以及酒精成分等，服务上乘。

意大利餐馆 ANTENATO【满足素食/清真需求】

餐厅位于帝国大饭店（Grand Empire Hotel）内。主厨精心设计的菜肴可满足素食及清真需求。菜单附有英文说明，供海外客人放心点餐。

炸鸡采用符合清真标准的德岛县产“阿波尾鸡”烹制，不仅肉类本身，连调味料都经过清真认证。北海道和牛腿肉及羔羊肉的煎烤料理，也同样使用清真认证的食材。

素食/清真特供的“蘑菇意式辣蒜面”以昆布高汤为特色。无奶酪玛丽娜拉披萨、豆乳意式奶冻等餐点，也都尽显食材本真的鲜美味道。

厨师长泉

厨师长泉

我觉得，意大利料理多以橄榄油烹制这一点，很利于在保留食材原味的同时巧妙调整，满足素食与清真需求。

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爱和鳗鱼【清真需求】

很多海外游客也慕名而来的鳗鱼专门店。已获得糸岛清真寺的清真认证，穆斯林客人也可安心享用。
厨房严格区分专用烹饪器具，店内也绝不存放含猪肉成分的食材，各方面都照顾周全。

米饭由店主（也是寿司师傅）严格精选的本土稻米制作，以南部铁器釜一锅一锅少量精煮。

接到点餐后，采用鹿儿岛县等产地的精选鳗鱼，滚蘸不含猪肉成分与酒精的自制酱汁，以炭火炙烤。鳗鱼盖饭附赠清汤与鱼骨煎饼。

山口经理与永水店长

山口经理与永水店长

常有穆斯林客人高兴地说：“终于吃上清真日料了！”本店毗邻大濠公园等观光景点，欢迎前来品尝！

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Nayuta【满足素食/清真需求】

坐落于久山大自然怀抱中的综合设施。内设入浴设施、柴火桑拿、餐厅、咖啡厅、果汁吧及精品店，可悠然呆上一整天。馆内提供的餐点大部分不含动物性食材和酒精，素食及穆斯林客人皆可放心享用。

供应“小憩玄米饭团”，使用釜器蒸出的玄米饭精心捏制。
推荐搭配套餐：自选饭团+时令蔬菜烹制的每日更换家常小菜及汤品！

“休闲餐厅 Sui”供应纯素却超正宗的意式料理、拉面、日式套餐等丰富的美味佳肴。

餐后请移步视野开阔的观景咖啡区！
在那里，您可以品着“cafe letter”的手工纯素甜点与有机咖啡，或者是“Juice Bar Delight”的果昔，享受休闲时光。

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※详情请直接向各店铺咨询。
※刊载内容为2025年12月时的信息。出发前请通过网站或致电确认最新信息。

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