【農泊】上城井交流協議會

＜體驗＞
主要體驗活動為採收菊芋與烹飪體驗。活動期間為每年11月～3月左右。採收住宿農戶種植的菊芋，並與農戶一起烹飪和享用。體驗「新鮮採摘」的美味也是體驗的魅力之一。除此之外，梅花時節可體驗梅子採摘；夏季則可以使用切好的竹子製作竹器，然後體驗流水素麵，以及採收時令蔬菜，一年四季都可以享受樂趣。

＜住宿＞
可以入住菊芋農戶「Tsuzuriyama之鄉」。清澈的小溪流淌，利用溪水灌溉孕育的稻米和蔬菜，是與里山風景一起享受的「饗宴」。住宿遊客能免費體驗也是一大福音。

＜料理＞
品嚐清流灌溉的農田所孕育的稻米與蔬菜，其中菊芋料理更是自豪的美饌。菊芋被譽為三大健康蔬菜之一，是備受矚目的蔬菜。拋開功效不談，其鬆脆的口感和獨特的香味都讓人回味無窮。