Brasserie Ishikura
石蔵酒造
En 2020, Hakata Hyakunen-gura a célébré son 150e anniversaire.
Souvent appelée « Hakata Hyakunen-gura », cette brasserie est la seule distillerie de saké encore en activité à Hakata. Elle perpétue les méthodes traditionnelles tout en servant d’espace historique urbain accueillant réceptions et concerts.
Depuis plus de 150 ans, elle conserve ses murs blancs et sa cheminée en briques, devenus emblématiques du paysage urbain. En janvier 2011, elle a été classée Bien culturel tangible du Japon.
Informations générales
| Adresse (en japonais) | 福岡県福岡市博多区堅粕1-30-1 |
|---|---|
| Numéro de téléphone | 092-651-1986(酒造部) |
| Coordonnées | Daiginjo Hyakunen-gura 40, Ginjo Josui ※Une boutique directe permet dégustation et achat de saké. N’hésitez pas à passer. |
| Horaires d'ouverture | 11h00–17h00 Jusqu’à la fin des banquets le cas échéant Bus touristiques jusqu’à 16h00 |
| Jours de fermeture | 1er–3 janvier, tous les mardis |
| Parking | 15 voitures, 2 bus touristiques (réservation requise) |
| Grand parking | Un grand parking est disponible (réservation requise pour les bus de groupe). |
| Accès | Depuis Tenjin : Métro : environ 5 minutes de la station Tenjin à la station Chiyo-Kenchoguchi, puis environ 7 minutes à pied Bus : environ 10 minutes de « Tenjin Yamato Securities-mae » à « Chiyomachi », puis environ 7 minutes à pied depuis l’arrêt Chiyomachi Depuis la gare de Hakata : Métro : environ 2 minutes de Hakata à Gion, puis environ 12 minutes à pied Bus : environ 8 minutes du terminal de bus de Hakata à « Fuko-mae », puis environ 1 minute à pied depuis l’arrêt |
| Site web | Site officiel Formulaire de contact |
* Les informations sur les installations peuvent être sujettes à modification. Veuillez consulter les sites web officiels pour obtenir les dernières informations.
- Zone
- Région de Fukuoka
- Catégorie
- Spécialités et souvenirs