가볍게 한잔하며 여행지에서의 만남을 즐기세요♪ 주점에서 만끽하는 '가쿠우치' 특집

여행지에서 현지 주민들과 만나 교류하는 것은 즐거운 추억의 한 페이지가 됩니다. 후쿠오카에는 이 같은 우연한 만남을 즐길 수 있는 대표적인 곳으로 '포장마차'에 더해 '가쿠우치' 명소가 있습니다.
가쿠우치의 기초 지식은 물론, 최근 인기인 캐주얼하고 세련된 주점부터 역사가 고스란히 배어 있는 정취 깊은 노포까지 폭넓은 지역에서 엄선했습니다. 주점 특유의 분위기 속에서 단골과 함께 주고받는 특별한 한잔은 여러분의 여행에 더 깊은 추억을 만들어 줄 것입니다.

'가쿠우치'란?

술과 사람을 만날 수 있는 주점의 서서 마시는 공간

'가쿠우치'는 주점 한편에 서서 술을 마시는 스타일을 말합니다. 이름의 유래에는 '네모난 되의 모서리에 입을 대고 술을 마신다'라는 설이 있습니다. 옛날에는 나무통에 담긴 사케를 되로 재서 팔았는데 구매한 사람이 그 자리에서 마셨다는 배경이 있어 단어의 의미도 변화해 갔습니다.
후쿠오카현에서도 특히 번성한 곳은 기타큐슈시입니다. 발상지로 알려져 있으며 공업 지대에서 일하는 노동자들이 피로를 풀기 위해 한잔하러 주점에 들르게 된 것이 시작이라고 합니다. '기타큐슈 가쿠우치 문화연구회'에 따르면 시내에서는 65개의 주점에서 가쿠우치를 즐길 수 있다고 합니다! 지금은 이 문화가 전국으로 퍼져 주점이나 이자카야에서 자주 볼 수 있는 광경이 되었습니다.

가쿠우치 즐기는 법

가쿠우치에서 술을 즐기기 전에 알아 두면 좋은 정보는 바로 결제 시스템입니다. 주문할 때 그 자리에서 현금으로 결제하는 '현금 수시 결제'가 대부분이므로 신용카드를 주로 사용하는 분은 동전이나 지폐를 잊지 말고 준비하세요♪ 단품 주문은 물론, 1,000엔으로 술과 안주를 세트로 즐기는 '센베로'가 가능한 주점도 많습니다.
술 종류는 말할 것도 없이 정말 풍부합니다! 주점 고유의 자랑할 만한 다양한 한잔 중에서 여러분이 좋아하는 맛을 골라 보세요. 서서 마시는 공간은 적당한 거리감을 유지하며 술을 즐길 수 있어 자연스럽게 손님 간에 대화를 나눌 수도 있습니다. 맛있는 술로 살짝 기분이 좋아졌다면 용기를 내서 직원이나 단골에게 말을 걸어 보세요. 또한 술뿐만 아니라 후쿠오카현산 식재료를 사용한 안주와 먹거리를 갖추고 있다는 점도 가쿠우치의 매력입니다.

서서 마시는 가쿠우치의 대표 주자! 다이묘 지구에 있는 '고타니 주점'

규슈 최대 번화가인 덴진, 다이묘 지역 한가운데에 있는 창업한 지 65년 된 '고타니 주점'은 현지 단골이나 관광객 등으로 항상 붐비는 대표적인 주점입니다. 수많은 미디어에서도 취재한 주목도 높은 가쿠우치입니다. 일본뿐만 아니라 세계 각국의 맥주, 쇼추, 사케, 와인 등 술 종류도 다양합니다. 대표적인 안주와 마른안주, 이탈리안과 일본풍 메뉴와 같은 간단한 음식도 있어 출출한 배를 채우기에도 좋습니다. 가쿠우치 초보자도 쉽게 들를 수 있는, 옛 시절의 온정을 느낄 수 있는 공간도 매력입니다.

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고바 주점'의 안주는 40종류 이상으로 이자카야 수준!

후쿠오카시의 중심지 야쿠인 무쓰카도에 있는 '고바 주점'. 1930년에 창업한 주점으로 가쿠우치는 점포 뒤쪽에 있는 세련된 입구로 입장하면 됩니다.
내부로 들어가면 벽에 적힌 풍부한 안주 메뉴에 놀라게 됩니다! 오징어 사오마이와 고래 고기, 닭껍질 폰즈 등 40종류가 넘습니다. 가볍고 입체적인 맛이 특징인 바삭한 소금맛 야키소바도 인기입니다♪ 술은 생맥주를 비롯해 사장이 전국에서 엄선한 쇼추, 사케, 와인을 300~700엔이라는 경제적인 가격으로 즐길 수 있습니다.

창업한 지 100년이 넘은 유서 깊은 주점의 가쿠우치 '오쓰루 주점'

JR 유쿠하시역 동쪽 출구에서 2분 정도 걸으면 창업한 지 100년이 넘은 노포 '오쓰루 주점'이 보입니다. 병설된 '가쿠우치 오쓰루'는 접근성이 좋아 관광객부터 퇴근길에 들르는 직장인까지 폭 넓은 손님들로 북적입니다. 제철 식재료를 사용한 안주와 서민 음식 등을 술과 함께 가볍게 즐길 수 있는 것도 매력입니다. 계절마다 10~15종류의 술 비교 시음 페어 등 이벤트도 개최합니다. 15시 30분부터 영업하므로 오후에 가볍게 들러서 한잔을 시작해 보세요!

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노포 '사이토 주점'이 운영하는 가쿠우치 이자카야

쇼와 시대(1926~1989)의 분위기가 물씬 풍기는 야하타의 번화가에 자리한 '사이토 주점'은 70년 전부터 가쿠우치를 시작한 역사 깊은 주점입니다. 유리 케이스에 진열된 안주 중에서 마음에 드는 것을 골라 보세요. 의자에 앉아 마시는 스타일이므로 느긋하게 즐길 수 있는 것도 기분 좋은 포인트입니다.
마스코트인 고양이 사진과 선대가 그린 먹물 아트를 감상하며 여사장님과의 대화도 즐겨 보세요♪ 돌아갈 때가 되면 내 집 같이 편안한 이 공간이 그리워지게 될 것입니다.

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창업 95년의 역사가 배어 있는 '우오즈미 주점'

'우오즈미 주점'은 간몬 해협의 아름다운 풍경이 펼쳐진 모지항 뒷골목에 자리한 역사 깊은 유명 점포입니다. 사케 등의 술과 안주를 드실 수 있습니다. 안주는 카운터 위에 있는 바구니에서 고르고 맥주는 냉장고에서 직접 꺼내 드시면 됩니다. 계산은 후불이므로 수시로 지갑을 꺼내야 하는 번거로움도 없습니다. 내부에는 세월이 느껴지는 포스터와 건설 중이던 간몬교가 담긴 흑백 사진 등이 장식되어 있으며 철도 도시의 흔적도 느낄 수 있습니다. 우오즈미 주점의 역사와 깊은 정취로 가득한 공간이 방문하는 이들을 매료시키고 있습니다.
JR 모지코역에서 도보 10분 정도 거리인 규슈 철도기념관 바로 근처에 있으며 주택 지역의 좁은 언덕길을 오르면 도착합니다.

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나가사키 가도의 번영을 계승하는 '스에마쓰 주점'

부젠 고쿠라와 나가사키를 잇는 나가사키 가도의 출발점 근처에 있으며 100년 이상이나 되는 역사가 새겨진 '스에마쓰 주점'.
사케와 쇼추는 물론 노포만의 다종다양한 라인업을 갖추고 있으며 캔맥주와 캔추하이 등은 냉장고에서 좋아하는 맛을 고르면 됩니다. 마른안주나 막과자, 어묵과 같은 안주를 함께 드시며 얼큰한 취기를 즐겨 보세요♪
JR 고쿠라역 남쪽 출구에서 도보 약 4분 거리에 있으며 가쿠우치는 15시부터 영업합니다.

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역 안에서 가쿠우치! 스미요시 주류판매점 하카타역점

JR 하카타역 안에 있는 '스미요시 주류판매점'을 소개합니다♪ 가볍게 역 안에서 가쿠우치를 체험할 수 있습니다. 이곳에서는 규슈 내에서 깐깐하게 엄선한 술과 식재료, 그릇을 사용한 '맛있는 규슈의 술과 먹거리'를 만끽할 수 있습니다. 매장 안쪽의 가쿠우치 코너에서 드실 수 있는 술과 안주, 그릇은 모두 판매하고 있으므로 마음에 든 제품을 기념품으로 사 갈 수 있는 것도 기분 좋은 포인트입니다!
명물 '이로하니 마스'라는 되에 담아 제공하는 4종류의 사케를 비교하며 맛보거나 시음 놀이를 해 보는 것도 추천합니다.

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멘타이코와 즐기는 술 '가쿠우치 FUKUTARO'

후쿠오카의 대표적인 먹거리를 꼽자면 멘타이코(명란젓)를 들 수 있습니다. 멘타이코 제조사 중 하나인 '후쿠타로' 직영 가쿠우치가 있다는 사실을 알고 계시나요? 후쿠오카시 주오구의 TENJIN TERRA 3층에 있는 '가쿠우치 FUKUTARO'에서는 일식, 양식, 프렌치와 같은 다양한 종류의 요리와 소믈리에가 엄선한 술을 드실 수 있습니다. 감자샐러드와 자숙 대두 등 가쿠우치의 단골 메뉴에 더해 멘타이코와 멘베이(멘타이코 센베이)를 비롯한 후쿠타로가 자랑할 만한 일품을 맛볼 수 있는 것도 매력입니다. 점심 영업도 하므로 낮부터 술을 즐길 수 있다는 즐거움도 있습니다♪

와인, 사케를 즐길 수 있는 세련된 구루메의 가쿠우치 '141 주점'

구루메시에 점포를 차린 '141 주점'. 디자인성이 높은 세련된 공간에서 1,000종류 이상의 와인과 사케를 맛볼 수 있어 화제에 오른 주점입니다. 와인과 사케에 어울리는 요리가 많고 계절에 따라 메뉴가 달라지므로 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있습니다. 전직 와인 수입업자인 소믈리에와 'SAKE DIPLOMA' 자격을 취득한 사장이 취향에 맞는 술을 추천해 주므로 와인이나 사케를 잘 모르신다면 꼭 방문해 보시기를 추천하는 가쿠우치입니다.