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미조카미주조(溝上酒造) 양조장

溝上酒造株式会社

미조카미 주조는 1844년 창업으로 180년 가까운 역사가 있는 양조장입니다.
'간즈쿠리(寒造り)'라고 하는 한겨울(12월~2월)의 추운 날씨 속에서 사케를 빚는 방법에 적합한 사라쿠라산(皿倉山) 기슭에 양조장을 마련해 맥맥히 이어진 기술과 맑은 샘물로 사케를 만들어 왔습니다.
그 중에서도 대표 종목 "덴신(천심天心)"은 기타큐슈의 지역 사케로서 호평을 받고 있습니다.

미조카미 주조의 신념은 "기본에 충실하고, 성실한 마음으로 술 만들기를 마주한다"는 것입니다. 이 양조장 사케의 이상형은 "맛이 있고 깔끔한, 식사와의 궁합을 생각한 "궁극의 식중주"입니다.

고객용 주차장이 있으니 부담 없이 들러 주시기 바랍니다.

기본 정보

주소(일본어) 805-0047　福岡県北九州市八幡東区景勝町1-10
전화번호 093-652-0289
FAX 번호 093-652-3936

*시설정보가 변경될 수도 있습니다. 최신정보는 각 공식홈페이지를 확인해주세요.

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