Grande plantation de thé centrale de Yame

À perte de vue, des champs de thé d’un vert éclatant s’étendent sur les douces pentes des collines. Le Grand Jardin de Thé (70 ha) est l’un des principaux lieux de production du thé de Yame, marque emblématique de Fukuoka. Créé entre 1969 et 1973 dans le cadre du « projet pilote préfectoral », en développant 103 hectares de forêts de montagne, ce site est devenu célèbre pour son paysage majestueux.

Depuis l’observatoire situé au sommet, la vue est d’une beauté saisissante, semblable à un immense tapis vert déroulé jusqu’à l’horizon.

La meilleure saison est d’avril à mi-mai, lors de la cueillette du thé : les champs de thé s’étendent à perte de vue à 360 degrés, offrant un spectacle grandiose. Les jours de beau temps, on peut apercevoir la mer d’Ariake et la péninsule de Shimabara. Pendant la saison du thé nouveau (autour de la Golden Week), des séances de dégustation et de vente sont organisées, permettant de profiter non seulement du paysage, mais aussi du parfum et de la saveur du thé fraîchement cueilli.

Au printemps, lorsque les cerisiers fleurissent (environ 20 arbres), le contraste entre le vert intense des champs de thé et le rose des fleurs est tout simplement magnifique.

À l’observatoire, le café 「Green Monster」 permet de savourer du thé de Yame ou une glace au thé de Yame tout en contemplant les plantations.

※ Pour plus de détails sur les séances de dégustation du thé nouveau, veuillez contacter la coopérative centrale du thé de Yame.
※ Période de floraison des cerisiers : de fin mars à début avril.