Brasserie Yamanokotobuki
山の壽酒造株式会社
Good Times with Yamanokotobuki
Fondée en 1818 dans l’actuel Kurume, autrefois territoire du domaine de Kurume — surnommé « domaine du riz » pour sa production de 210 000 koku. Malgré une économie stricte et des conditions modestes pour les agriculteurs, la production de saké est née comme nouvelle industrie grâce au riz local et aux eaux souterraines du Chikugo.
Plus de 200 ans plus tard, la brasserie perpétue une philosophie fondée sur la gratitude envers la nature, le partage de la joie, l’humilité et l’harmonie.
Informations générales
| Adresse (en japonais) | 福岡県久留米市北野町乙丸1・2合併番地 |
|---|---|
| Numéro de téléphone | 0942-78-3025 |
| Numéro de fax | 0942-78-4673 |
| Horaires d'ouverture | 9h00–16h30 (visites non proposées) |
| Jours de fermeture | week-ends et jours fériés |
| Tarifs | oui |
| Accès | juste à la gare Ōjō (ligne Nishitetsu Amagi) |
| Site web | Site officiel |
* Les informations sur les installations peuvent être sujettes à modification. Veuillez consulter les sites web officiels pour obtenir les dernières informations.
- Zone
- Région de Chikugo
- Catégorie
- Gourmet et souvenirs