기타야(喜多屋) 양조장

喜多屋

규슈 제일의 곡창 지대인 지쿠시 평야(筑紫平野)의 남부, 야메시에 1820년에 상호 "기타야"로 창업했습니다. 약 200년 이상의 역사가 있습니다.
"기타야(喜多屋)"란, 창업 시 "술을 통해 많은 기쁨(喜)을 전하고 싶다" 라는 뜻 아래 붙여진 것으로, 오늘 날까지 기업 이념의 근간이 되고 있습니다. 또 초대 사이키치(斉吉)는 술 빚기에 열정을 불태운 나머지 곳간에 들어가 스스로 도지(杜氏：사케를 만드는데 있어서 술맛을 결정하는 양조장의 감독 같은 포지션)로 술을 빚었습니다.이후 '주인 스스로 술 빚어야 한다'가 가헌이 되어 오늘날까지 답습되고 있습니다.

주소(일본어)	834-0031　福岡県八女市本町374
전화번호	0943-23-2154（9:00～17:30(土日祝日を除く)）
FAX 번호	0943-23-2156
가는 법	규슈자동차도 야메(八女)IC에서 차로 약 5분(3㎞) JR가고시마 본선 하이누즈카(羽犬塚)역에서 호리카와 버스(堀川バス) '후쿠시마・구로기 방면행(福島・黒木方面行)' 승차, 야하라마치(矢原町) 버스 정류장 하차, 도보로 약 2분
웹사이트	https://www.kitaya.co.jp/