된장학교 가네다이

대응 상황
베지테리언 대응 메뉴 있음	〇
비건 대응 메뉴 있음	〇
돼지고기 미사용(돼지고기 유래 성분 포함) 메뉴 있음	―
알코올 성분 미사용 메뉴 있음	―
할랄 인증을 육류 사용 메뉴 있음	―
글루텐 프리 메뉴 있음	―
오신채(파, 양파, 부추, 마늘, 락교 등) 미사용 메뉴 제공 가능	―

---

쌀누룩(코지)을 활용한 일본 전통 발효 식품인 된장, 간장, 아마자케(감주) 를 판매하고 있습니다. 또한, 누구나 쉽게 만들 수 있는 된장 만들기 키트도 마련되어 있습니다.
※ 사진은 참고용 이미지입니다.