우메가에모치

찹쌀과 멥쌀을 혼합한 반죽에 팥소를 넣어 노릇노릇하게 구워낸 우메가에모치 떡. 매실 각인이 들어간 다자이후를 대표하는 명물 디저트입니다. 그 옛날 스가와라노 미치자네 공이 다자이후로 좌천되어 곤궁에 처해 있을 때 이를 안쓰럽게 여긴 노파(조묘니)가 매화 가지에 떡을 꽂아 주었다는 이야기가 그 이름의 유래로 전해지고 있습니다.
다자이후텐만구 신사의 참배길 주변에는 약 30개의 가게가 늘어서 있고, 주변에는 갓 구운 달콤한 향기가 감돕니다. 겉은 바삭한 식감으로 고소하며, 속은 부드럽고 고급스러운 단맛의 단팥이 가득. 쌀가루, 팥, 설탕, 소금, 식물성 기름으로 만들어 채식주의자도 안심하고 즐길 수 있습니다.
또한 한 달에 딱 두 번만 맛볼 수 있는 한정 우메가에모치에도 주목! 매월 17일 '규하쿠(규슈국립박물관)의 날'에는 규슈국립박물관과 관련해 만들어진 고대 쌀(흑미)이, 미치자네 공의 생일·기일인 매월 25일 '덴진신(스가와라노 미치자네)의 날'에는 쑥이 들어간 우메가에모치를 판매합니다.
테이크 아웃해서 걸어 다니며 먹기에도 좋고, 매장에서 말차나 커피와 함께 느긋하게 맛보는 것도 좋습니다. 참배 길을 둘러보며 가게마다 미묘하게 다른 맛을 먹고 비교해 보는 것도 추천합니다.