아사히기쿠 주조(旭菊酒造)

旭菊酒造株式会社

1900년 창업. 아사히기쿠 주조는, 쌀 본래의 맛을 끌어낸, 마시기 질리지 않는 사케 만들기를 모토로 하고 있는 주조.
떠오르는 아침 해와 같은 기세와 장수를 기원하며 명명된 "아사히기쿠(旭菊 아침에 뜨는 해와 국화라는 뜻)"를 시작으로, 부드럽게 꽃피는 듯한 섬세한 맛의 "아야카(綾花)", 완전 무농약 재배의 야마다니시키(사케 만들기용 쌀)를 사용한 "아사히기쿠 다이치(旭菊大地)" 등, 사케 팬 사이에서도 인기가 높은 상품을 갖추고 있습니다. "저희 양조장에서는 유행에 좌우되지 않는 술 빚기를 해나가고 싶다고 생각하고 있습니다" 라고 하라다 노리아키(原田憲明)사장님. 아사히기쿠 주조에서는 매장 판매를 하고 있습니다만, 일부 특수한 술은 직접 판매를 하고 있지 않습니다. 판매점에 대해서는 직접 아사히기쿠 주조로 문의해 주세요.

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아사히기쿠 주조(旭菊酒造)

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