【2026-2027】糸島牡蠣小屋を味わう！

※2026-2027年の情報は随時更新中です。

「海のミルク」と呼ばれるほど栄養豊富な牡蠣。秋から冬場にかけて旬を迎える頃には最も身が太って風味も増します。玄界灘に面する糸島で収穫される「糸島カキ」は2019年特許庁の地域団体商標に登録されました。新鮮で安全なこと、身が大きくお求めやすい価格も特徴。日本でもトップクラスの生産地である糸島の新鮮な旬の味をお楽しみください。

糸島のカキ小屋が人気の理由

毎年冬になると糸島市内では6つの地区に20数軒のカキ小屋がオープンし、たくさんの人で賑わいます。水揚げされたばかりの牡蠣をはじめ、サザエ、イカなどの魚介類を炭火焼でバーベキューするというのが基本のスタイル。酒類や好みの調味料、ご飯など持ち込み可能の店も多く、牡蠣漁師さんが直営するリーズナブルなお店とあって和気あいあいの雰囲気で楽しめます。

ブランド「糸島カキ」の鮮度と味

玄界灘に面した糸島で養殖される牡蠣は「真牡蠣」と呼ばれ、日本を代表する牡蠣の一つです。芳醇でミルキーな甘さが特徴で、生でも加熱しても海の恵みを存分に味わうことができます。
手ぶらで行っても楽しめる！

多くのお店では、お客さまのやけどなどに配慮したサービスとしてジャンパーや軍手、牡蠣ナイフなど貸し出しています。だから、「牡蠣を食べたい！」と思いたったら手ぶらで行っても安心です。みんなでお揃いのジャンパーをはおって笑顔で海の幸を堪能してください。
牡蠣が苦手な方でも大丈夫！

牡蠣が苦手な方にも海鮮丼やウィンナー、トウモロコシなどお子さまにも楽しめるメニューが用意されています。持ち込みOKのお店が多いので事前にご確認ください。直売や地方発送を行っているお店も多いので、お土産としても是非どうぞ。

糸島観光サイト「つなぐいとしま」

今年は福吉（漁港）、加布里（漁港）、船越（漁港）、岐志（漁港）、深江、野北に牡蠣小屋（焼きカキ店舗）が出店します。
●各店舗によって開業時期は異なりますが、糸島の牡蠣小屋は10月から4月頃まで楽しめます。
※活カキが完売や悪天候など、状況により時短閉店や営業中止することがあります。（事前にご確認ください）

福吉（漁港）エリア

JR筑肥線「福吉駅」から歩いて12分の福吉漁港にある牡蠣小屋です。福吉牡蠣小屋には「カキの阿部飛龍丸」 「伸栄丸」 「カキのますだ善幸丸」 の3軒があります。牡蠣を中心に、サザエ、ホタテ、アワビ、車海老などを味わえます。牡蠣小屋だけでなく、直売、地方発送も行っています。

カキの阿部飛龍丸

日本でも屈指の好漁場である、福岡県糸島市福吉沖にひろがる玄界灘の潮にもまれて育った真牡蠣を、ぜひともお召し上がりください。

所在地：福岡県糸島市二丈福井5490-13
TEL：092-326-5774または090-1923-2548
オープン日：2026年11月1日（日）
営業時間：10:00～17:00（不定休）

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伸栄丸　佐々木

伸栄丸佐々木では毎朝福吉港に水揚げされた新鮮な牡蛎をお楽しみいただけます。平日はJR福吉駅から当店まで無料送迎もしております。

所在地：福岡県糸島市二丈福井6067-3
TEL：092-326-6697
オープン日：2026年11月初旬（予定）
営業時間：10:00～17:00（不定休）

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かきのますだ善幸丸

糸島エリアでは唯一電車で行ける福吉漁港の牡蠣小屋。駅から徒歩12分。子供からシニア世代、お一人様から団体のお客様までそれぞれのスタイルでお楽しみください。

所在地：福岡県糸島市二丈福井6067-7
TEL：080-9249-4592
オープン日：2026年10月28日（水）～2027年3月末（予定）
営業時間：9:00～17:00（牡蠣焼きは10:00から、不定休）

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Column

最寄りの「福吉駅」にJRが臨時停車します！

JR九州では牡蠣のシーズンに合わせて、2026年11月7日（土）～2027年2月28日（日）の土・日曜、祝日は、一部の快速列車が「福吉駅」に臨時停車します！福岡市内からは地下鉄空港線「福岡空港駅」「博多駅」「天神駅」などから乗り換えなしで乗車できます。詳しくは下記の時刻表をご覧ください。

JR筑肥線臨時停車情報（時刻表）

深江エリア

夏場は海水浴場で地引網なども行われ、釣場としても楽しめる漁港。こちらでは「福丸（販売のみ）」「海鮮ニコマル」の2店舗をご紹介します。

海鮮ニコマル

深江漁港で唯一のカキ小屋。

所在地：福岡県糸島市二丈松未
TEL：080-3973-4671
オープン日：2026年11月1日（日）～※土日のみ。無くなり次第、終了
営業時間：9:00～17:00 (不定休)

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福丸＜販売のみ＞

販売のみ行っています。（※画像はイメージです）

所在地：福岡県糸島市二丈松未
TEL：090-9798-8090
営業時間：10:00～17:00 (不定休)

加布里（漁港）エリア

加布里漁港は、JR筑肥線「前原駅」から行ける一番近い牡蠣小屋です。また、加布里産の干潟でとれるハマグリは全国でも珍しい天然物！「住吉丸」「ひろちゃんカキ」はまぐりのみ販売の「JF糸島加布里支所」の3カ所を紹介します。

住吉丸

加布里湾の好条件のもと育てられた一粒牡蠣は、ぷりぷりで海の栄養があふれています。ホームページでは魚介の焼き方のコツなども紹介しています。オリジナルのセットメニューも大好評です。

所在地：福岡県糸島市加布里5丁目36-10
TEL：080-8554-2444
オープン日：2026年10月10日（土）
営業時間：9:00～17:00（不定休）

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ひろちゃんカキ

目の前の海で獲れた鮮度抜群の牡蠣を、無菌地下海水によって洗浄・貯蔵して提供しています。牡蠣以外の海鮮も豊富。快適に過ごせるよう、バリアフリーやベビーシートも完備しています。

所在地：福岡県糸島市加布里5-36-14
TEL：090-5295-3020
オープン日：2026年10月11日（日）
営業時間：10:00～17:00（不定休）

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JF糸島加布里支所（はまぐりのみ販売）

JF糸島自慢の逸品を届けています。

所在地：福岡県糸島市加布里1105
TEL：092-322-2717
営業時間：9:00～17:00 (不定休)

船越（漁港）エリア

糸島市船越漁港の牡蠣小屋は現在7店舗が営業しています。「千龍丸」、「豊漁丸」、マルハチ「引津丸」、「カキハウス正栄」、「ケンちゃんカキ」、「カキハウスもっくん」、「服部屋」。これらの店舗は全て不定休なので、事前に確認してからお出かけください。各店舗の前には駐車場がありますが、土日祝はほぼ満車になりますので、早めにお出かけすることをおススメします。

豊漁丸

業歴45年を誇る「豊漁丸水産」。身が大きい糸島の牡蠣を、マイクロバブル製法で活性化。そのほか多種多様な水産物を確保し、安定した品揃えで提供しています。

所在地：福岡県糸島市志摩船越 415-17
TEL：090-5922-4802
オープン日：2026年10月3日（土）～2027年8月
営業時間：10:00～17:00（不定休）

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マルハチ「引津丸」

牡蠣はもちろん、エビやサザエ、ウチワエビに帆立貝。いろんな海産物を炭火で焼いて食べる美味しさを堪能してください。

所在地：福岡県糸島市志摩船越415-17
TEL：092-328-2848
オープン日：2026年10月10日（土）
営業時間：10:00～17:00（不定休／状況により早めに閉店する場合もあり）

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カキハウス正栄

魚介類や自家製の干し物など地元食材にこだわった、豊富なメニューが自慢です。平日は、ししゃも・コーヒーを無料サービス！お子様には、嬉しいお菓子のプレゼントもあります！

所在地：福岡県糸島市志摩船越415-17
TEL：092-328-1701／090-5724-1717
オープン日：2026年10月3日（土）
営業時間：9:00～17:00（不定休）

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ケンちゃんカキ

大将自ら漁をして捕れた旬の新鮮魚貝類を提供しています。店舗には生簀もあり、約180名が入れる大型ハウスとなっています。2025年からは新店舗での営業となり、キッズルームも開設しました。

所在地：福岡県糸島市志摩船越415-17
TEL：090-3077-0888
オープン日：2026年10月10日（土）
営業時間：10:00～17:00（不定休）

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カキハウスもっくん

定番の人気メニュー「牡蠣一盛」から「ガーリックかきチャーハン」などのご飯ものや鮮度抜群のサザエやえびなどの魚介メニューまで品揃え豊富です。200名様以上利用可能な大型牡蠣ハウスになっています。

所在地：福岡県糸島市志摩船越415
TEL：092-328-1773
オープン日：2026年10月10日（土）
営業時間：10:00～16:00（不定休）

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服部屋

ピンクのジャンパーが目印の元気な牡蠣小屋「服部屋」。新鮮な魚介類に３段バーナーで作る服部屋スペシャル牡蠣チャーハン。かき棚から引揚げた活牡蠣は服部屋水槽で砂をろ過し、オゾン殺菌したものを提供しています。

所在地：福岡県糸島市志摩船越415
TEL：092-328-1193
オープン日：2026年10月3日（土）
営業時間：10:00～16:00（不定休）

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千龍丸

一から育てた牡蠣を炭火で網焼きして提供するので、ぷりぷり食感で凝縮された旨味を堪能できます。他にも、千龍丸が水揚げした鮮魚の一夜干し、炊き込みご飯の「カキ飯」など新鮮な海の幸がいっぱいです。

所在地：福岡県糸島市志摩船越415
TEL：092-328-1812
オープン日：2026年10月11日（日）
営業時間：10:00～17:00（不定休）

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岐志（漁港）エリア

最も多い牡蠣小屋が集まる岐志漁港。このエリアでは、12店舗の牡蠣小屋が営業しています。漁港の同じ敷地内に100名超収容可能な店舗が横一列に並んでいるのもこのエリアの特徴です。「えびす」、「富士丸」、「徳栄丸」、「大栄丸」、「中宮丸」、「高栄丸」、「豊久丸」、「順徳丸（のぶりん）」、「大黒丸」があります。また、道を挟んだところに店舗型の「日進丸」、「岡崎旭星」。販売のみの「よしむら」があります。

えびす

糸島・岐志で一番初めに牡蠣小屋を始めた牡蠣小屋「恵比須丸」を引継ぎ、2026年10月「カキ小屋えびす」としてリニュアルオープン。これまでのお店の良さを引き継ぎつつ、より多くの方に喜んでもらえるように、カキはもちろん、カキを食べれない人も楽しめるようサイドメニューもリニューアルしています。

所在地：福岡県糸島市志摩岐志778-5
TEL：080-1157-8586
オープン日：2026年10月17日（土）
営業時間：10:00～16:00（不定休）

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冨士丸

毎日沖合に出て、新鮮な牡蠣を用意しています。マイクロバブルオゾン殺菌は、冨士丸が初！採れたてだからこそ、安心して食べるために殺菌が必要だと考えています。スタッフが真心込めた料理も是非お楽しみください！

所在地：福岡県糸島市志摩岐志778-5
TEL：092-328-0563
オープン日：2026年10月10日（土）
営業時間：10:00～16:00（不定休）

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徳栄丸

選別された牡蠣は、洗浄機と職人による手作業の研磨によって汚れや生臭さが丁寧に除かれています。生産から発送まで一貫した管理体制が整えられており、安心して味わえるのが特徴です。名物の「ガンガン焼き」も人気のメニューとなっています。

所在地：福岡県糸島市志摩岐志778−6
TEL：090-4355-5634
オープン日：2026年10月17日（土）
営業時間：10:00～17:00（不定休）

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のぶりん

岐志の牡蠣はミルク牡蠣とも呼ばれ、福岡の風物詩にもなってます。「森のめぐみ」と呼ばれるのは隣接する山・森から多大なる恩恵をうけていることに由来します。その豊富な栄養を丸ごと堪能してください！

所在地：福岡県糸島市志摩岐志778-5
TEL： 090-7383-9558
オープン日：2026年10月1日（木）
営業時間：10:00～16:00（金曜休）

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中宮丸

新鮮な糸島カキが自慢のお店。人気の「かきちゃーはん」が食べられるのは中宮丸だけです。うれしい来店特典やネット予約特典もあります。詳しくは公式サイトをご確認ください。

所在地：福岡県糸島市志摩岐志778-5
TEL：090-7450-6009
オープン日：2026年10月24日（土）
営業時間：平日10:00～15:00入店／土・日曜、祝日9:00～16:00入店／火曜休

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高栄丸

元祖！海士（素潜り漁師）直営のお店です。期間限定の国産天然アワビ・ウニ・赤なまこは12月末からの提供になります。なくなり次第終了となります。50名様以上の貸し切りもOKです。

所在地：福岡県糸島市志摩岐志778-5　岐志漁港
TEL：090-6290-0817
オープン日：2026年11月1日（日）
営業時間：10:00～16:00 (不定休)

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大栄丸

パイプ椅子＋座布団完備でゆったり座れる「カキとイカの大栄丸（だいえいまる）」。イカ釣り漁師のお店ということで、自慢の「ヤリイカ串」「するめいかの一夜干し」が名物！

所在地：福岡県糸島市志摩岐志778-6
TEL：090-4588-7068
営業時間：10:00～16:00 (木曜休)
豊久丸

牡蠣の養殖で培われた豊久丸の独自の技術で育った自慢のみるくがき。身入りが良く、栄養価が高く、そして非常に　旨みが入った濃厚な牡蠣です。本物の味をぜひご堪能ください。

所在地：福岡県糸島市岐志778
TEL：090ｰ1975ｰ2915
オープン日：2026年10月10日（土）
営業時間：10:00～17:00 (不定休)

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大黒丸

メニューが多いことでも有名な糸島の牡蠣小屋。その中でもトップクラスのメニュー数を誇ります。素潜り漁師直営のお店なので、岐志漁港で獲れた新鮮な魚介類を提供しています。マスコットキャラクターの「カッキーヌ」も大人気！

所在地：福岡県糸島市志摩岐志778-6
TEL：090-5931-9893
営業時間：10:00～17:00 (不定休)

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日進丸

岐志のバス停から一番近い牡蠣小屋。天気が良い日（悪天候以外）は敷地内の屋外でも楽しむことができます。オンラインストアでも販売しているので、家庭用や贈答用として糸島の新鮮な味を堪能してください。

所在地：福岡県糸島市志摩岐志705
TEL：080-2757-0306
オープン日：2026年10月24日（土）
営業時間：10:00～16:00（火曜休）

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旭星（きょくせい）

冬限定の味覚を獲れたてのまま。
活カキ岡崎　旭星では水揚げされたばかりの岐志産牡蠣（カキ）「森のめぐみ」をそのまま炭火で焼いて楽しんでいただける牡蠣焼小屋を11月～3月まで営業しています。

所在地：福岡県糸島市志摩岐志772-2
TEL：090-5290-0689
オープン日：2026年11月14日（土）
営業時間：10:00～17:00 (不定休)

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よしむら＜販売のみ＞

販売のみ承ります。（※画像はイメージです）

所在地：福岡県糸島市志摩岐志421
TEL：092-328-2675
営業時間：7:00～18:00（不定休）

野北エリア

志摩エリアに位置する漁港。近くにはインスタスポットとしても有名なカフェもあります。こちらからは販売のみ取り扱いの「宝友丸」をご紹介します。

宝友丸＜販売のみ＞

販売のみ承ります。（※画像はイメージです）

所在地：福岡県糸島市志摩野北
TEL：090-8769-2766
営業時間：24時間対応（不定休）

Google Mapの読み込みが1日の上限を超えた場合、正しく表示されない場合がございますので、ご了承ください

詳細はこちら（糸島市観光協会公式サイト）

＜注意事項＞
●筑前前原駅（JR筑肥線）北口から、加布里漁港、船越漁港、岐志漁港方面へのバスが運行しています。
※バスの本数が少ないので事前にご確認ください。
※例年各地域の牡蠣小屋（漁港）付近の道路は、混雑して渋滞が発生しています。
※車を運転される方は飲酒運転厳禁です。飲酒される方は、公共交通機関をご利用ください。