【農泊】浮羽地区農泊推進協議会（うきは市）

うきはちくのうはくすいしんきょうぎかい（うきはし）

里山に、子どもたちの歓声が響くとき

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「つづら棚田」で知られるうきは市浮羽町。フルーツの里・うきはの中でも特に柿やぶどうといったフルーツの栽培が盛んな地域でもあります。その南部、耳納連山のすそ野に広がるのが姫治地区です。里地から里山へいたるこの静かな地域では、毎年福岡市から小学生を受け入れ、この時ばかりは子どもたちの歓声が響きます。

＜体験＞
■畜産体験
鶏をつぶして羽むしり体験の後、料理して食べるといった体験を提供しています。なかなか都会ではできない、「命をいただく」ことを実感できるものです。

■その他の体験
田植えといった農作業、ホタル見学、田舎料理・ピザ作りなど、受け入れ家庭により多彩なプログラムが用意されています。

＜泊まる＞
「いそのさわ母屋」は昔、酒蔵の蔵人たちが麹の管理のために寝泊まりしていた所。建物の中には当時の蔵人たちの息遣いが残っています。

＜料理＞
うきは産の農産物や素材を使った料理が楽しめます。調理するのは、うきはの食材について熟知したうきはの料理人です。