御菓子処やかべ

おかしどころやかべ

創業約50年の、地域で親しまれる和菓子店。季節感を大切にし、郷土に根付いた菓子作りがモットーだ。やかべの人気商品といえば珈琲まんじゅう「傍ら」。小郡出身の詩人・野田宇太郎が大の珈琲好きだったことにちなんだお菓子で、AgF「コーヒーを用いた和菓子のコンテスト」でグランプリを受賞している。
その他にもいろいろな和菓子が取り揃えてある。小郡の七夕伝説にちなんだ「七夕伝説」と「おり姫」は、同店がずっと作り続けている定番商品。「七夕伝説」は、抹茶とプレーンの2層になった浮島（白あんベースの蒸しカステラ）に大納言小豆と栗を散りばめた、天の川のようなお菓子。「おり姫」は、かるかんに梅きんとんあんを巻き、反物に見立てたものだ。ちょっとした手土産に人気なのは「お菓子とうふ」（写真）。豆乳とはちみつ、卵白を使う真っ白なスポンジ生地の間にあんをサンド。もちっとした歯ざわりと甘さ控えめのあんが、絶妙な取り合わせ。黒胡麻あんと柚子あんの2種があり、お茶やコーヒーのおともにぴったりだ。

基本情報

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

御菓子処やかべ

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