天恵の本葛

てんけいのほんくず

創業は文政2年(1819年)。江戸の頃から菓子職人に久助と呼ばれた本葛。初代久助が葛根の良否、精製法を研究し、ついに純白の本葛(本くず粉)を作り上げ、秋月藩や幕府への献上品であった。
現在でも従来の製法を守り、手作業で作り上げている。店舗では、商品の購入はもちろん、葛餅・葛きりなどを味わうこともできる。

見学:可能。要予約。

基本情報

住所 〒838-0001 福岡県朝倉市秋月532
電話番号 0946-25-0215(廣久葛本舗)
FAX番号 0946-25-0888
営業時間 8:00~17:00
※喫茶は10:00〜17:00(16:30OS)
定休日 1月1日(1月2日は不定休)
駐車場 あり
アクセス情報 「甘木駅」からタクシー約15分
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※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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エリア
筑後エリア
カテゴリー
食・郷土料理

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