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博多えのき

はかたえのき

全国トップクラスのえのき茸の生産量を誇る福岡県。現在販売している品種は、10年もの年月をかけて品種改良を行い誕生した自信作です。「博多えのき」は、安全・安心をテーマに完全無農薬で栽培しています。

鍋に入れたり、ホイル焼きにしたりと、料理の楽しさもいろいろ。えのきは食物繊維やビタミンB1、B2などを含んでいますが、低カロリーなのでたくさん食べても安心です。汁物や天ぷらにしたりと、歯ごたえをお楽しみください。

基本情報

住所 福岡県
ウェブサイト 福岡県農林水産物ブランド化推進協議会公式サイト（博多えのき）
JA全農ふくれん公式サイト（博多えのき）

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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エリア
福岡エリア
カテゴリー
食・郷土料理
#タグ
特産品
旅のテーマ
福岡県の名物・特産品

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