博多鋏
はかたばさみ
刀鍛冶に始まる伝統と技の集大成
「博多鋏」の歴史は、およそ700年。南宋から博多へ移り住んだ貿易商人・謝国明(しゃこくめい)が、博多に持ち込んだ「唐鋏」に始まリます。
かつては幕府への献上品として、博多の刀鍛冶師たちの手によって造られました。鋭い切れ味の秘訣も、彼ら職人による刀づくりの製法に由来するものが多く、土台部分「地金」と刃部分「鋼」の鍛接(たんせつ)など、そのこだわりが随所に見られます。
基本情報
| 住所 | 福岡県福岡市 |
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- エリア
- 福岡エリア
- #タグ
- 福岡県知事指定特産民工芸品