蛭子屋合名会社

えびすやごうめいがいしゃ

大正5年に創業してから90年近く、「「食べる」大切さ、楽しさをお伝えしていけたら」と語る志を持ったスタッフと、働き者の微生物が今日もこだわりの味噌を作り続けている。味噌工場と隣接する店舗では9種類の味噌の量り売りをはじめ、調味料を中心に直売店ならではのリーズナブルな価格で販売を行っており、味噌や豆乳、大豆を使ったお菓子やスイーツも取り扱う。
同店こだわりの「玄米味噌」は、七分づきの国産玄米、厳選した良質の大豆フクユタカと赤穂の塩を使って、丁寧に仕込んだもの。雑味がなく、大豆本来の豊かな旨みを感じさせてくれる味わい。
また、ピリ辛万能味噌ダレとして、口コミで人気が広がっている「スタミナ味噌」は、「皆様のアイデアで、色んな料理にお試しください」とスタッフが語る通り、焼肉につけて食べるなど生でもいけるので、アイデア次第で食卓を多様に彩ってくれる。人気の味噌を詰め合わせた「ギフトセット　2,500円～」はお中元やお歳暮にもおすすめ。Webサイトからの通信販売も行っているのでチェックしてみて。

住所	〒820-1114　福岡県飯塚市口原746
電話番号	0948-92-1134（蛭子屋合名会社）
FAX番号	0948-92-1135
営業時間	9:00～19:00
定休日	第3日曜日
駐車場	あり
アクセス情報	JR福北ゆたか線「小竹駅」から徒歩約20分西鉄バス「小竹上町」からすぐ
ウェブサイト	関連サイトはこちら