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いにしえより伝わる黒糖・三奈木砂糖

いにしえよりつたわるこくとう　みなぎさとう

秋月藩の特産物として江戸時代より製造が始まった。現在でも、朝倉地域でさとうきびを栽培し、昔の製法を守り、さとうきびを絞り、薪で加熱・加工している。
一説によると三奈木砂糖は、文政年間（1800年後期）から旧藩の特産品として作られ、最盛期には、砂糖しぼり用水車が12台あり三奈木地区を中心に約500haの砂糖きび畑で栽培されていた。

見学：毎年11月～正月前まで。製糖に関する体験・見学はJA筑前あさくらの砂糖部会が担当。製糖工場は、お店より車で約5～6分。
製糖時期には、阿さひ飴本舗様を通してでも、見学申し込み可能。

基本情報

住所 〒838-0062　福岡県朝倉市堤728
電話番号 0946-22-3945
問い合わせ先 阿さひ飴本舗
菓蔵家　
FAX番号 0946-22-7748
営業時間 8:40～19:00
定休日 44562
駐車場 あり
アクセス情報 JR鹿児島本線「二日市駅」からバスで約47分
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※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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エリア
筑後エリア
カテゴリー
食・郷土料理

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