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福岡市中央卸売市場食肉市場

ふくおかしちゅうおうおろしうりしじょうしょくにくいちば

九州で唯一の食肉の中央卸売市場。平成12年4月新築移転当時、食肉市場として日本で初めてISO9001を認証取得するなど衛生管理の徹底と品質システムの向上に努め、衛生的で安全・安心な食肉を安定的に供給することを目指しています。
見学コースとしては、ビデオ視聴、と畜ライン及び加工室で牛・豚の解体・加工工程見学及びせりの見学を行います。
※見学時間帯によって、せり等見学できないこともあります。

基本情報

住所 〒812-0055　福岡県福岡市東区東浜2-85-14
電話番号 092-641-6131
駐車場 あり
アクセス情報 西鉄バス「馬出三丁目」から徒歩15分
西鉄バス「ゆめタウン博多」から徒歩15分
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体験プラン情報

受け入れ内容 産業観光の内容：ものづくり／食品（食肉）
食肉の加工工程及びせりの見学： あり

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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エリア
福岡エリア
カテゴリー
食・郷土料理 直売所・市場・朝市 工場・施設見学

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