林龍平酒造場

1837年創業の由緒ある蔵元である林龍平酒造場。霊峰・英彦山からの豊かな伏流水や地元農家と連携して調達する山田錦や雄町などの酒造好適米を厳選し、酒造りを行っています。「九州菊」をはじめ、この酒造場で造られるすべての酒は、料理の味わいを引き立てる「食中酒」としての基本を大切にしており、料理と一緒に楽しむことで旨みが増すのが特徴。営農組合や農協と一体になり、地域に根ざした持続可能な酒造りを追求しながら、日々の食卓を彩る親しみやすい銘酒を醸し続けています。
また、毎年3月上旬には「蔵開き新酒まつり」が開催され、多くのファンが訪れます。