an.hour 一時・一隅

香港出身で小石原在住の店主が営む、本格的な香港スイーツとお茶を楽しめるカフェです。店名の「an.hour 一時・一隅」は、香港と日本の時差が1時間であることに由来しています。

看板メニューのバブルワッフルは、外はカリッと、中はモチッとした食感が魅力の香港発祥スイーツ。チョコレートやチーズなど、豊富なフレーバーが揃います。さらに、黒ごまやピーナッツペーストの餡を白玉団子で包み、生姜の効いた温かいスープでいただく香港式ぜんざいも人気。春節や冬至に食べられる、香港では馴染み深い一品です。このほか、手作り肉まんや香港風担々麺など、軽食メニューも用意されています。

料理には小石原焼や高取焼の器を使用し、店内にはさまざまな作家の作品が並びます。東峰村にいながら出合える、香港の食と、東峰村の文化。ゆるやかに流れる“香港の時間”を、ここで味わってみてはいかがでしょうか。