八女茶

福岡県の茶業は、1191年、中国（宋）に学んだ栄西禅師が脊振山に茶の種子を播いたことに始まります。お茶は福岡県を代表する特産品のひとつで、なかでも八女地区は全国的にも名高いお茶の産地。恵まれた風土と伝統あるすぐれた技術により生産される「福岡の八女茶」は、煎茶、玉露ともに甘くてコクがありうま味の強い高級茶として全国各地の人々に愛されています。また、「八女伝統本玉露」は、日本各地の農林水産物などの特産品を国が知的財産として保護する、地理的表示（GI）保護制度に、全国で初めて登録されました。