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料匠虎白

りょうしょう　こはく

日本に根付くおもてなしの心

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全棟離れの宿「古民家煉り」に隣接する純日本料理のお店。客席は個室仕様になっており、ほかの利用客と顔を合わせることがないプライベートを重視したつくりになっています。宿泊客、一般客ともにご利用いただけます。（※一般客は夜のみ利用可）。
提供するお料理はダシは鰹節を削り、炊飯や焼料理にはおくどさん（かまど）を使用するなど、手間を惜しまない和食の原点を追求したスタイル。九州各地から厳選した旬の食材を確かな技術で調理、特注の器で供するなど随所にこだわりが光る懐石コースは1名1万5,000円～（税サ込）。日本酒のソムリエである利酒師の女将が、それぞれの料理に合わせておすすめの日本酒とペアリングしてくれるのも楽しみの一つです。

基本情報

住所	〒822-0131　福岡県宮若市乙野 666-2
電話番号	0949-52-6796
問い合わせ先	完全予約制です。下記の「ご予約・お問合せ」より予約のお申込みをお願いします。
駐車場	あり
アクセス情報	【お車でお越しの方】・福岡空港から約40分・小倉から約50分（高速利用）【電車・バスでお越しの方】博多駅／博多バスターミナルから約1時間
ウェブサイト	公式ホームページご予約・お問合せはコチラ

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

エリア: 筑豊エリア

カテゴリー: 食・郷土料理

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