鶴味噌醸造

つるみそじょうぞう

水郷の町・柳川をあらわす代表的な景観として親しまれている、赤レンガ造りの建物。明治から大正にかけて建造された「鶴味噌醸造」の並倉だ。川下りのコース途中に見ることができ、その趣あるたたずまいで人々の目を楽しませている。同社は、明治3年創業。古くから味噌造りを営むこの地区きっての老舗であり、現在まで伝統の味を守り通りしている。また、おいしさを追求し考え出された味噌の種類は豊富。あわせ味噌や無添加味噌、ごま味噌、酢味噌など家庭に欠かせない常備調味料の他、簡単に作れるインスタント味噌汁なども販売している。直営販売店は、大分トキワ百貨店(大分県大分市)。同社の各営業所(福岡、北九州、熊本、宮崎、大分)でも買える他、Webサイトでも通信販売を行っている。

基本情報

住所 〒832-0825 福岡県柳川市三橋町江曲216
電話番号 0944-73-2166(鶴味噌醸造株式会社)
営業時間 9:00~17:00
定休日 要問い合わせ
料金 白秋あわせ(500gカップ) 324円
無添加あわせ(500gカップ) 389円
やながわミックス(1kgカップ) 648円
麦こうじ(1kgカップ) 540円
紅鶴麦(1kgカップ) 540円
低塩あわせみそ(500gカップ) 389円
駐車場 あり
アクセス情報 西鉄天神大牟田線「西鉄柳川駅」から徒歩約15分
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※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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エリア
筑後エリア
カテゴリー
食・郷土料理 特産・お土産

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