旭菊酒造株式会社

あさひきくしゅぞうかぶしきがいしゃ

米本来のうまみを引き出した、食事に合う日本酒造り

明治33年（1900年）創業。旭菊酒造は、米本来のうまみを引き出した、飲み飽きのしない日本酒造りをモットーとしている蔵元。昇る朝日のような勢いと長寿を願って命名された「旭菊」をはじめ、ふんわりと花開くような繊細な味わいの「綾花」、完全無農薬栽培の山田錦を使用した「旭菊大地」など、日本酒ファンの間でも人気が高い商品を取り揃えています。「いい米・いい水・いい空気というように、原料の選び方でお酒は全く違ったものができてしまいます。当社では流行に一切左右されない酒造りを今後も続けていきたいと考えています」と社長の原田憲明さん。旭菊酒造では店頭販売を行っておりますが、一部の特殊なお酒については直接販売をしておりません。販売店につきましては直接旭菊酒造までお問い合わせください。

基本情報

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

旭菊酒造株式会社

米本来のうまみを引き出した、食事に合う日本酒造り

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